Misión

Ser la organización venezolana reconocida como interlocutora del sector que logre la unidad de los productores de papa, con apoyos y servicios que les permitan alcanzar su competitividad sustentable.

Visión

Organización fuerte, creativa e innovadora que soluciona los problemas de producción y comercialización, así como elevar el consumo de papa en Venezuela.

Objetivos Generales

La CONFEPAPA busca construir respuestas a las cinco grandes crisis que amenazan la supervivencia comercial de la producción y comercialización de papa venezolana.

¿Sabias qué?

Una papa de regular tamaño contiene aproximadamente la mitad de la vitamina C requerida por un adulto diariamente. La papa es muy baja en grasa, posee solamente el 5 por ciento de la que posee el trigo y un cuarto de las calorías de un pan. Una papa cocida tiene más proteínas que el maíz y duplica su calcio

La papa es más sana de lo que imaginas 
¿Qué hace la papa un alimento saludable?

1.

Vitamina C

Una unidad grande contiene el 50% de dosis diaria recomendada para una buena estimulación inmunológica.

2.

Vitaminas B, B3, B6, B9

Una unidad grande provee 20% del requerimiento diario de una persona adulta. Estos micronutrientes son fundamentales para la salud de los sistemas digestivo y nervioso; producción de glóbulos rojos.

3.

Potasio

Una papa grande provee el doble de potasio que un plátano, suministrando 18% del requerimiento de una persona adulta. Este micronutriente es esencial para la transmisión de los impulsos nerviosos y las funciones musculares.

4.

Manganeso

Una papa promedio provee el 33% de la dosis diaria recomendada, lo que contribuye a regular el nivel de glucosa en la sangre.

5.

Magnesio

una papa promedio provee el 21% de la dosis que el cuerpo requiere para metabolizar el calcio.

6.

Carbohidratos complejos

este tubérculo es una de las mejores y mayores fuentes de energía, lo que hace su consumo ideal para personas con alta actividad física.

Asistencia Técnica

Acompañamiento y asesoría en distintos sectores agrícolas del país

Testimonios

Es importante conocer la opinión de cada agricultor que con esfuerzo y dedicación, día a día emprende el rumbo de producir alimento para la nación. 

La constancia y preocupación de CONFEPAPA por los agricultores del páramo meridesño siempre será agradecida

Rodolfo Santiago

Gracias por todo el apoyo que día a día nos brindan, esperamos ayudarlos de alguna manera a seguir fortaleciendo tan importante organización

MAría betancourth

Esperamos contar con tus aportes para mejorar

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